作者：徐唐棠（华北电力大学副教授）

　　据报道，近日发布的《2026中国抹茶产业发展报告》显示，2025年我国抹茶产量突破1.2万吨，占全球总量近七成，近5年产业年均复合增长率达28.67%，充分彰显国内茶产业强劲的发展活力。随着产业转型升级，茶旅融合新业态加速落地，各地积极推动茶园变公园、茶山变景区，依托优质生态资源与深厚茶文化底蕴，推动生态“含绿量”稳步转化为发展“含金量”。茶旅深度融合，既拓宽了乡村就业增收渠道，有效带动林草产业提质增效，又激活了文旅消费市场，为经济高质量发展注入持久内生动力。

　　文脉传承与民生发展双向赋能，推进茶旅深度融合，正是以特色产业助力乡村全面振兴的生动实践。新时代推动茶产业高质量发展，必须立足生态、文化、富民三大维度，深耕茶旅融合赛道，让传统茶产业焕发全新生机。

　　好茶依托好山水，优质生态环境既是优质茶叶的生长根基，也是茶旅产业的核心竞争力。各地推进茶旅配套建设，打造茶园步道、自然学堂、山野休闲营地等业态，始终坚守生态保护底线，遵循自然发展规律，让人工设施有机融入山野风貌，实现自然景观与文旅配套和谐共生。生态质量直接决定茶叶品质与旅游体验，各地通过完善村规民约，规范茶园种植管理，严禁违规施用农药，坚守“生态茶、干净茶”品质底线。同时大力推行绿色种植模式，以有机肥替代化肥、生物防治替代化学防治，从源头严控农业污染；优化茶山生态结构，推广乔灌草混种、梯壁留草、茶园留树等举措，持续完善茶园生态系统、丰富生物多样性。四季分明的茶山景观，有效提升旅游体验、拉长消费链条，让绿色生态成为茶旅融合的鲜明底色。

　　深挖文化内涵、适配消费升级，是茶旅融合提质增效的关键抓手。当前居民消费结构持续升级，快节奏生活中，主打休闲疗愈、场景体验的微度假、情绪消费快速崛起，成为消费市场新增长点。区别于传统实物消费，情绪消费侧重精神体验与情绪价值，精准契合大众放松身心、陶冶情操的精神需求。各地跳出茶叶原材料低价竞争的传统思维，打破茶园单一生产属性，依托茶文化资源打造沉浸式体验场景，立足传统茶俗、茶艺、茶韵等文化内核，改造升级茶园空间，打造集文化体验、休闲康养、美学品鉴于一体的沉浸式消费场景。通过采茶制茶、茶艺展演、茶文创体验等互动项目，构建“茶+生活美学”全新业态，让游客在沉浸式体验中感悟茶文化魅力。茶旅融合跳出单一观光模式，实现了从产品售卖到文化输出的升级，让一片茶叶承载起文脉传承与消费升级的双重价值。

　　富民惠民是茶旅融合的最终落脚点，健全联农带农机制，才能让产业发展红利普惠于民。深耕茶山的茶农熟悉本土生态禀赋、精通传统种茶技艺，是茶旅融合发展的主体力量。各地坚持“农业筑基、文旅引流”发展模式，以茶文化为纽带，联动研学、康养、文创等多元业态，打通农业资源向文旅经济、生态经济的转化通道，破解茶农分散经营、单打独斗的发展困境。通过订单收购、要素入股、服务联结、创业孵化等方式，将零散农户紧密嵌入茶旅全产业链。依托龙头企业、专业合作社的引领作用，创新“企业+平台+农户”“互联网+茶旅”发展模式，拓宽产销渠道。通过茶园务工、生态管护、收益分红、以工代赈等多元方式，带动茶农就地就业、稳定增收，让群众深度参与品牌建设、共享产业增值红利。完善的联农带农机制，凝聚起政企农协同发展的强大合力，持续激发乡村发展动能，让茶旅融合成为助力乡村全面振兴、夯实共同富裕基础的坚实支撑。

　　《光明日报》（2026年07月20日 02版）