“好找，过了张山镇，顺着桃形路灯一直走就行！”电话那头，安徽省滁州市来安县张山镇仰山村党总支书记刘海燕为记者指路。果不其然，一路顺着桃形路灯，走过桃花墙、桃花泉、望桃亭，便到了仰山村。

仰山村的桃农正在采桃。资料图片

　　一面桃花墙背后传来阵阵欢笑，村民陈良松一家正围坐在小院。老两口调馅、和面，儿子儿媳擀皮、包包子，白胖的包子不一会儿摆满了小桌。“儿子儿媳就爱吃家里这口，明天回深圳上班，给他俩多备着点哟！”陈良松说。

　　“老陈呐，是咱们村第一个‘吃螃蟹的人’。”刘海燕说得来了兴致，30年前，当乡亲们还只靠种水稻、种小麦，在土里刨食儿，脑袋活泛的陈良松便在自家三亩地种上了桃树。

　　“你光说我第一个‘吃螃蟹’，咋不说螃蟹咋吃哩？”包子上屉，陈良松泡上杯茶，身子歪进摇椅里。“种桃容易卖桃难呢。”陈良松回忆，“天不亮就得开拖拉机进城卖桃子，风吹日晒，也没个固定位置，就是‘打游击’。望着桃子烂，心疼呐！”

　　“所以说，就得大家一起‘吃螃蟹’。”刘海燕接过话茬，“零散种植难成气候，种出规模、种出名气才能打开市场。”前些年，张山镇开始组织当地农民外出参观学习，并请来农业专家手把手帮扶指导。从陈良松的三亩地开始，仰山村因地制宜，以屯仓水库东干渠为界，在东部丘陵地带种植优质桃，发展桃产业；在西部相对平坦地带打造高标准果蔬种植示范基地。目前，仰山村优质桃种植面积、果蔬种植面积均已突破2000亩。

摄影爱好者在仰山村桃园拍摄。资料图片

　　“桃子品质高，村里帮着销，好吃好卖！”陈良松告诉记者，“你来得不是时候，开春后你再过来，漫山遍野全是桃花，粉粉嫩嫩的，好看极了！”

　　“桃是产业，也是媒介。”刘海燕细数起来，从2012年开始，仰山村依托桃产业，大力发展观光农业、休闲农业，在推进美丽乡村建设的同时，还新建了停车场、公共卫生间、旅游环线、游客接待中心等基础设施，打造了桃文化展示馆、桃花泉、望桃亭等景点。目前，这里已成功举办13届桃文化旅游节，共吸引100多万名游客前来游玩采摘。2020年，仰山村入选首批“安徽省特色旅游名村”名单，2021年又被农业农村部确定为“中国美丽休闲乡村”。

　　“第一届桃花节，我们都‘傻’了，从来没在村里见过那么多人！”陈良松绘声绘色地讲述着，“第二年都学‘精’了，土鸡蛋、芋头啥的往路边一摆，你就等着数钱吧。”仰山村的桃子火了，沪苏浙的水果经销商都来了。为方便村民卖桃，仰山村专门成立了合作社，还在桃园边建起瓜果交易市场、物流服务点。“桃子一熟，挂着外地牌照的大货车‘闻着味儿’就来了，乌泱乌泱的，你猜猜一天能卖多少？20多万斤！”桃花还没开，刘海燕却好像已经嗅到了果香。

　　桃子好卖，陈良松又流转了26亩土地，种植锦绣、金蟠99、早金霞油蟠等多个品种，保证从5月到8月，树上一直有鲜桃。“比起卖，我更想游客来摘。”桃子成熟季，光是游客采摘，老陈一天就能进账2000多元。

　　“就是看中了仰山村这股子人气！”隔壁村的村民蔡建禹说，前些年，他来到仰山村流转了200亩土地，发展“养猪—沼气—水果种植”循环农业。养猪产生的猪粪从涵管可直接排入发酵池，经发酵后，沼气自动压入储气罐，用于发电，沼液则自动流入废液池，代替复合肥料。

　　“用沼液浇出来的果树，水果个头大、口感好，虫害还少。”除了桃子，蔡建禹还种上了西梅、樱桃等多种水果。“在仰山村最不愁的就是销路，我都多少年没上过集市卖喽！”蔡建禹咯咯直乐，“养殖加种植，一年40来万元的利润，如今我是真仰仗这山啦！”

　　高一军也是奔着这股子人气来的仰山村，起初他在村里开了家食品加工厂，将乡亲们送来的花生、芝麻等农产品加工成花生酱、芝麻糊、五谷杂粮粉等。2020年，他将企业迁至村内的张山镇电子商务产业园继续发展。

　　“产业园地方大，能耍得开，园内就有物流服务点，能够大大降低物流成本。”这两年，高一军上马了多条粮油深加工生产线，开发牛油果油、紫苏油、亚麻籽油等新产品。“尽是高级货！”他还开设网店帮助村民销售黄桃、桃胶等农产品。到2024年，网店的销售额已超7000万元，平均每年为村集体带去25万余元收益。

　　离开小院，站上山头，极目远眺，阳光抚过千亩桃园，好似镀上一层金光。

　　《光明日报》（2025年02月27日 05版）