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【进博好物】
光明日报记者 曹元龙
在本届中国国际进口博览会上,路过安利公司展台时,观众往往会被它的“植物工厂”所吸引——在人工光源的照射下,铁皮石斛、灵芝和雪绒花依靠无土栽培技术生长,挤满了三层高的培养架。走近观察发现,每一层的“气候”与“土壤”又大不相同,LED灯的亮度、小瓶子里的营养液配置等均为定制。
近些年来,安利推出了营养早餐、体重管理、活力焕龄等一系列满足消费者需求的健康解决方案。而铁皮石斛、灵芝和雪绒花等植物,正是安利诸多营养产品的重要萃取原料。
“每种植物对于光质和水肥的需求是不同的,即便是同一种植物,在不同生长阶段的需求也并不一样。”安利(中国)科技创新中心总经理韩强告诉记者,“通过数字化技术精准调节温度、湿度、光照、养分等,安利的智慧农业种植体系既让植物‘吃饱’,也保证其‘吃好’,极大提高了生产效率。比如,雪绒花过去只生长在阿尔卑斯山,从发芽到开花采收要经历2年的时间,但现在在植物工厂里只需要6个月。”
在加速作物生长的同时,如何保证其品质?“智慧农业种植体系能根据作物的生长状态作出精准响应,保证其最佳状态。”韩强介绍,在高光谱相机的帮助下,通过给植物打光,对比分析植物反射回来光谱的变化,就可以知道它们是否缺乏某类营养元素,随后通过控制模组进行相应的营养补充。经过研究,各类植物营养素的含量比常规生产状态下提升了2~4倍。“这种农业生产方式不仅有助于推动农业生产可持续,也符合广大消费者对于优质产品的迫切需求”。
(光明日报上海11月8日电)
《光明日报》(2024年11月09日 05版)