走进河南省安阳市内黄县开天调味品有限公司杂粮醋大缸酿造区，揭开瓮缸上的玻璃盖，俯身探看，缸内是黑紫色的液体，一股醇厚的醋酸味钻进鼻子、绵绵不绝。

　　1999年，康献志从山西酿醋厂学成归来，创办河南安阳开天调味品有限公司。创业之初，他面临着定产品、找原料、寻设备，处处遇难题。然而，他开拓思路，因地制宜，依托本地丰富的农产品资源，研制出浓香醇厚的醋保健品，并广受市场欢迎。

　　随着网络购物的快速发展，开天杂粮醋也搭上网络直播快车，积极探索新零售营销方式。年轻的主播们正在聚光灯下卖力推介公司几款代表性产品。“家有二两醋，不用去当铺。家人们，这一款杂粮醋味道醇厚，品质纯正优良，在发酵过程中会形成多种健康物质，对人的健康非常有好处。”主播话音刚落下，五秒之内销售一空。

　　“开通网络直播，将开天杂粮醋、红枣发酵醋推广出去，让越来越多的人知道内黄也有媲美四大名醋的原浆醋。”安阳市开天调味品有限公司董事长康献志说。

　　据了解，开天调味品有限公司产品有300多种，包含日常调味品、保健饮品、网红酱料等，主要销往江苏、浙江、上海、陕西、山西等地，年产量达1500吨，年销售额6000万元。

　　康献志介绍，公司作为一家助贫企业，如今已吸纳10余名脱贫户进入公司从事产品包装、货物搬运等工作。“我在这做原材料分拣工作，一个月3000块钱，除去日常开支，每个月还能存上2000块钱。”孟路村脱贫户李清霞说。

　　如今，康献志作为返乡人才，已然成为乡村振兴“带头人”。他带动农民从种植单一收入转为产销多元收入，带动多个村集体经济年收入过百万元。“人才是打造创新‘策源地’的强劲引擎，更是做强产业发展的‘硬核’支撑。”内黄县委副书记高晓海说。

　　（文：陈茜）