【我奋斗我幸福】
山东青岛莱西市南墅镇青山村村民吕秀芹：
城里开个特产店 乡亲市民两头连
光明日报记者 刘艳杰采访整理
我叫吕秀芹，今年53岁，是山东青岛莱西市南墅镇青山村人。3月26日，天刚蒙蒙亮，我就被从济南赶过来的客户打电话吵醒，今天要陪他们去30公里以外的马连庄镇收购甜瓜。刚上市的头茬瓜，数量有限，客户都想抢在清明小长假上市，尽管是20多元一斤，仍然是“一瓜难求”。一上午去了好几个基地选瓜，终于为这位老客户凑齐了1000斤的订单。看着客户付给的两万多元货款，瓜农们脸上乐开了花，我的心里也乐开了花。
我的家乡自然环境优美，原生态的土特产极其丰富。早些年，山村经济极其落后，村民日子过得穷苦。“大青山，山连山，村村都有光棍汉；贫困户，一大片，要想挣钱难上难。”这是过去流传在我们老家的顺口溜。
改革开放后，村民们的生活水平提高了很多，但离理想中的富裕生活还是有些差距。那时候我就常琢磨，怎样才能让自己和家乡的村民都富起来。2008年，我参加了一个同学聚会，听同学说地瓜在北京等一些大城市里很走俏，价格能卖三四元一斤。我当时就想，我家乡是山区砂质土壤，种出的红地瓜既好看又好吃，肯定能受欢迎。回家后，我便在承包地里种了3亩优质品种地瓜。当年收了两万多斤。但是因为没有知名度更没有销售经验，种出来的地瓜根本没人要。最后除了冻烂的，剩下的不得不以3毛一斤的低价卖给了一家养猪场，赔了好几千块。
甜甜的地瓜干、本地小公鸡、自酿槐花蜜、香椿、黄花菜、山鸡蛋……我的家乡有这么多质优价廉的土特产，咋会没人要呢？那段时间，我辗转反侧苦思冥想，我坚信自己家乡的土特产里一定能刨出“金疙瘩”来。于是，我决定走出青山村，靠努力奋斗去改变自己的命运。
2009年冬天，在家人的支持下，我筹了20万元，来到青岛市区，开了一家名为“大莱西土特产”的专卖店。我把莱西当地农家各种绿色环保的土特产都汇集在店里，原汁原味原生态，特产店吸引了众多城里人光顾。
刚开业不久，我就经历了一次深刻的教训。莱西市官道村的小米因色泽金黄、黏稠味香而闻名，随着订单的增加，出现了供不应求现象。没想到有几位供货的农户以次充好，把一些非官道村小米掺在了包装礼盒中，客户验货发现后将800箱礼盒全部给退了回来，我一下子就损失了5万元，更重要的是失去了客户的信任。
这件事以后，我深刻地意识到必须坚持货真价实，必须坚持绿色发展，这才是掘金土特产的“法宝”。此后，我成立了青岛“莱特”农产品专业合作社，与种植户约定不施化肥、不打农药，完全按照生态种植模式生产，从而护住了“官道小米”这块牌子。
哪里跌倒哪里爬起。我让姐夫李成好试种了6亩有机地瓜，还帮助他注册了“吕大薯”商标。后来，李成好还开起了微店，手机接单、网上付款,城区送货上门。如今，“吕大薯”烤地瓜声名远扬，一个烤炉一天能烤200斤地瓜，收入1000多元，客户常常要排队抢购。
2011年1月，我的第二家“大莱西特产城”开业了，这次完全按照原生态的风格进行装修，产品也涉及莱西市多个乡镇的200多个产品。凡是进店的特产我都要进行个性化包装，并挖掘其背后的文化内涵。比如，我的祖辈流传着用嫩姜做蜜饯的手艺，制作工艺历史悠久，前年，我聘请食品专家不断改进工艺，并注册了“姜和堂”商标，借助互联网，我开了淘宝店，“姜和堂”不仅销往青岛、北京，还远销到了美国和日本等地。
一头连着乡亲，一头连着市民，这份责任让我做事十分用心。如今，我不仅自己富裕起来，还带动家乡农户每年销售1000多万元的农产品，不谦虚地说，家乡振兴，也有我的一份微薄之力！
“幸福都是奋斗出来的”，我40多岁才开始创业，打拼了快10年，流过汗流过泪。但生活不会辜负一个努力奋斗的人，先尝遍苦辣酸甜，你最后才会知道幸福的真正滋味。
《光明日报》（ 2018年03月29日 04版）
