童年拾趣（二题）

　　作者：王开林

　　扑枣摸瓜

　　山里人喜欢种枣树，枣子的个头比杏子略大，跟李子差不多，熟透了，呈金黄色，甜度高于桃子和梨子，大人和小孩都爱吃。

　　何满爹家有四棵大枣树，品种上佳，不知从何时开始，队里的人就达成了共识：“口福好不好，就看吃不吃得到何满爹家的枣。”何满爹抠门是出了名的，想吃到他家的枣子并非易事。常言道：“不怕贼偷，就怕贼惦记。”何满爹的应对措施很简单，他养了一条大狼狗，平时它并不活跃，很少咆哮，龇牙咧嘴的时候不多，但依然没人敢去招惹它。

　　何满爹的老婆过了世，他谋想着续弦的事情，媒人闻风而动，他出门的时间明显增多了。那条大狼狗恰好生了几只狗崽，母爱泛滥着，把看守枣树的重要职责抛之脑后。我认定大好良机就摆在眼前，准备好一根长竹篙——我怀疑，树巅的枣个头最大，味道最甜，要不然，怎么会有“扑枣”这个词？要吃到极品中的极品，靠手摘是不成的，必须用竹篙去扑。那天，我把枣子塞进两个裤口袋，总共有三十多颗，吃撑了。

　　傍晚时分，何满爹带着长竹篙到我家来兴师问罪。惊慌之余，我大惑不解，他怎么知道是我扑了他家的枣？父亲很生气，眼睛里点燃了怒火，我赶紧夺门而逃。那天，我躲在队里的谷仓后面，二姐找到了我，说父亲已到伍伯家下棋，让我早点上床睡觉。第二天，父亲好像得了健忘症，没再提起。

　　如果我扑枣之后挨了打，长了记性，也许我就不会去摸黄四娘家的香瓜了。

　　黄四娘是个寡妇，很会种瓜，她种的瓜比别家的更香更甜，不服不行。我称呼黄四娘为四婶子。有时，她在菜园里忙活，顺手就会摘下一条黄瓜塞给我。这种短而粗的土黄瓜味道一点也不比水果差，难怪队里的文艺积极分子何进儿编词开唱：“黄四娘的瓜，何满爹的枣，吃了嘴巴刁，做梦也叫好！”

　　那天，我在黄四娘家的篱笆上扒了个窟窿，钻进去，摘了一个大香瓜，还想再摘一个，恰巧黄四娘拎一只粪桶进了菜园，我蜷缩着身子，贴地趴在密匝匝的瓜蔓菜叶之间。结果，黄四娘看到了我摸瓜，却没有当场喊破，而是把这事告诉了我父亲。不用说，父亲生气了，事态很严重，旧账、新账一起清算。

　　事后，二姐告诉我，上次我扑枣父亲没追究，是因为何满爹确实太抠门，把枣子守得太严紧，父亲有点嗤之以鼻；这回我摸瓜就不同了，黄四娘是典型的热心人和好心人，父亲敬重她。何况黄四娘并没有告状，只是跟父亲随便讲起，她担心我哪天钻进别人家的菜园，会吃哑巴亏。

　　我小时候扑枣摸瓜，就这两回，枣和瓜都得手了，口福也享受了，但两度留下错误的尾巴，真的好惭愧。很长时间，我都没再靠近何家屋场，想躲开黄四娘却没那么容易。有一天，她又塞给我一根黄瓜，我很感动，把它放进书包，天黑了都没舍得吃。

　　钓泥蛙

　　惊蛰之后，青蛙就开始在野外伸展腿脚，试练嗓子，起初是稀稀落落的几声，然后就是此起彼落的呼应，到了清明，终于汇合成浩荡的蛙鼓。青蛙毫不客气地占领了中音区和高音区，泥蛙就只能在低音区的狭小范围内混点存在感。

　　青蛙是益虫，泥蛙却被摒除在益虫的行列之外，因为泥蛙处于食物链的更高端，它把青蛙当成美食。

　　泥蛙的肤色主要有两种，一种是黄泥色，另一种是青泥色。它们的皮肤光滑，纹理漂亮。眼拙的人会将癞蛤蟆误认作泥蛙。打个浅显的比方，如果说泥蛙是精制瓷器，癞蛤蟆则连粗制陶器都算不上。

　　五六岁时，我陪父亲钓过泥蛙，七八岁时，就可以独自外出做钓手了。父亲帮我制作了一套钓具，将直桶蛇皮袋的圆口缝在带手柄的铁环上，竹竿的一端系着扎实的细麻绳，钓泥蛙最好的饵料是小青蛙，若偷懒，用棉花团冒充也能以假乱真。

　　我去荷塘钓泥蛙，将钓索垂落到荷叶底下，在水面上频频点击，模仿小青蛙的轻盈跳跃，泥蛙性子急躁，见到美食自动送上门来，就会一个猛子游过来，咬住饵料不松口，钓索一沉，我就用力将泥蛙拉上岸来，用蛇皮袋口准确地接住这位“稀客”，一拉一接，大约两三秒钟工夫，中间不能出现任何差池，否则泥蛙可能松口逃脱。它看见了人，会立刻产生警觉，你想把它再次弄上岸来，最起码也得再过三五日，等它彻底忘记了今天的遭遇才行。

　　泥蛙是美食，肉质细嫩，用红椒大蒜子爆炒，味道胜过各种河鲜。但我钓泥蛙，不是为了给自家餐桌上增添美味佳肴，而是为了补贴家用。供销社收购泥蛙，分为两个等级：单只二两以下的每斤四角八分，单只二两以上的每斤五角六分。要是我每天能钓到两斤泥蛙，就能赚回一元钱。当年，一元钱能买四斤鸡蛋，能买一斤五两猪肉，工人的月工资只有二十多元，农民则要三四天的工分才能换回一元钱。这么细算一番，你就明白了，我钓泥蛙所拥有的成就感实在是太大了。

　　大个头的泥蛙多半藏身在山中的大水坑里，盛夏时，它们蹲在岩缝石穴间乘凉，偶尔叫上几声。这种大个头的泥蛙要沉着冷静得多，饵料在一两米开外的地方蹦跶，它根本懒得理睬，只有当饵料近至咫尺，它才会奋力一扑。一只四五两重的泥蛙咬钓，钓竿弯成了大弓，我必须使出吃奶的力气。有一次，我脚底一滑，整个人掉进了大水坑，所幸我会“狗刨式”，呛了两口水，总算爬上了岸。

　　我遇到过更惊险的一幕。那天我听到了水响，看到了漾开的涟漪，好家伙，个头肯定不小，待它咬钓后，我使出了全身力气，拉到半空一看，妈也，不是泥蛙，是一条蛇！那一瞬间，我头皮一麻，右手当即扔下钓竿。我回家后，魂魄尚未归窍，告诉父亲今天钓到了一条蛇。

　　“蛇有什么好怕的？在水里面钓到的蛇肯定是水蛇，是无毒的，何况你自己也是属蛇的，更不应该怕蛇！”父亲的这个逻辑很奇怪，但确实有些说服力，我慢慢地回过神来。

　　我顶着烈日，在周围十里的范围内搜寻泥蛙，尽管戴着草帽，仍然被晒得黧黑似生铁，身体倒是蛮结实的。有一天，我在山上碰到打猎的伍伯，他看到我的蛇皮袋里只有孤零零的一只泥蛙，笑道：“你别再钓泥蛙了。这些地方你跑了多少趟？别人走亲戚都没你走得勤。它们全都认识你，只是叫不出你的名字，怎么还会咬你的食？”

　　伍伯的话，我将信将疑，回家后复述给父亲听，他哈哈一乐：“这些地方你钓来钓去，也确实快把它们钓得断子绝孙了，往后到更远的地方去钓吧。”

　　从此，我的搜钓半径变得越来越大，看到了更多的村庄，也看到了更多的风景，有时就跟徒步远足似的，来回走上二三十里路，蛇皮袋里所获不多，心里仍然充实而快乐。

　　《光明日报》（ 2018年07月27日 15版）